Weiderinder

Peter Ullmann aus Oberkreuzstetten mästet Murbodner Rinder die mit einen Aubrac Stier gekreuzt werden

de.wikipedia.org/wiki/Murbodner_Rind Die besondere Fleischqualität, verbunden mit feiner Faserung, Zartheit und ansprechender Marmorierung ist als besonderes Ausgangsprodukt in der gehobenen Rindfleischküche geschätzt.

de.wikipedia.org/wiki/Aubrac-Rind Aubrac-Ochsen sind durch seine Kurzfaserigkeit besonders zart und schmackhaft

Meissl Gerhard aus Grafensulz mästet Deutsche Angus

de.wikipedia.org/wiki/Deutsch_Angus Durch gut verteilte Fetteinlagerung und feine Muskelfasern ist ihr Fleisch bei Genießern sehr beliebt.